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    餐飲污水中氨氮的去除方法

    隨著餐飲業的不斷發展，人們快節奏的生活和流動人口的不斷增加，餐飲廢水的產生量也在不斷增加，氨氮污染普遍存在。

    這種廢水如果直接排放，會對環境造成破壞，一旦發現氨氮污染問題，將立即停止或整頓，氨氮污水處理已經成為當務之急。

    氨氮廢水處理

    1.物理法：一般是在廢水中加入絮凝劑，然后利用格柵或其它物理隔柵工具把一部分污染物處理下來，帶走一部分有機物。

    但是這個方法基本上只對濃度上千的氨氮起微少的作用，一般到幾百的時候就很難光靠此方法處理了。所以物理法不適合用在低濃度的氨氮廢水上。

    2.生物法：在污水處理廠或者大型的廢水站中運用得比較多，一般都是靠各種的菌種，活性污泥等生物處理，對其進行好氧厭氧等處理后，形成完整的處理工藝，能有效去除溶解性的和膠體狀態的可生化有機物等。

    但是此方法前期的調整會耗費比較大的工程投入資金，并且后續的處理上也要經常需要技術人員的維護，對日常維護的要求很高，需謹慎選擇。

    3.化學法：直接在污水中投加氨氮去除劑，利用強氧化作用將氨氮直接氧化成氮氣進行脫除的一種方法，基于成本控制、操作要求、去除效果等因素的考慮，該方法也是使用較為普及的一種方法。

    投加氨氮去除劑，可在5分鐘左右快速去除96%以上的氨氮，不會產生2次污染，適用于大多數行業的工業廢水氨氮處理。